发酵乳制品加工前沿技术研讨会在北京工商大学举行

为了提升我国发酵乳制品的质量安全水平，促进乳品行业的健康发展，北京工商大学食品学院于5月15-16日主办了“全国发酵乳制品前沿技术学术研讨会”。会议邀请了国内乳品研究领域的知名

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